松きのこ丼

広島県にある世羅きのこ園に研修に行って来ました!

 

写真は「松きのこ丼」です。

 

きのこって色々な料理方法があるので飽きませんよね。

 

あ、もちろん食べてばかりではなく、松きのこ作りも学んできました。

 

武蔵のキクラゲでも栽培準備中です。

 

豊田市産の松きのこをお楽しみに!