松きのこのサラダ

 松きのこ、えっと思われる方もいるかもしれませんが、生食できます。シャキシャキした食感が特徴です。

 

 写真のようにサラダにしても美味しいですよ。

 

 見た目はまつたけみたいな"松きのこ"は武蔵のキクラゲでも生産準備中です。

 

 お楽しみに!